BIO-GEBÄCK- & BROTMISCHUNGEN

GEBÄCK & BROT WAR NOCH NIE SO GUT …

Bei Keimkraft verarbeiten wir das Beste, das die Natur zu bieten hat:

Dafür verwenden wir nur hochwertige Bio-Keimlinge, die voller Nährstoffe sind. Unsere einzigartigen Mischungen sind so zusammengestellt, dass sie eine optimale Wasseraufnahme und Teigausbeute gewährleisten.

Mit unseren Produkten können Sie eine breite Palette an Gebäcken und Brotvariationen herstellen, die geschmackvoll sind und den Körper mit wichtigen Nährstoffen, Mineralien und Antioxidantien versorgen. Ob körnig, knackig, luftig oder besonders reichhaltig: Wir finden die idealen Zusätze für Ihre Produkte – individuell abgestimmt auf Ihre Rezepturen.

Wir beraten Sie gerne. Kontaktieren Sie uns!

verschiedene Brote angeschnitten gestapelt auf Holzbrett

… wie mit unseren Bio-Mischungen aus Keimkraft Keimlingen

braune Mehlmischung mit  gekeimten ganzen Samen  und Flocken
beige gekeimte Mehlmischung mit ganzen Kürbiskernen
  • Bio-Mehlmischung aus ganzen Körnern mit Haferflocken und Buchweizen, glutenfrei

    Unsere Bio-Brotmischung aus gekeimtem Buchweizen, Lein braun, Sonnenblume, Chia und Flohsamenschalen ist vollgepackt mit wertvollen Proteinen und Ballaststoffen. Das macht sie nicht nur nahrhaft, sondern auch besonders sättigend. Einfach zuzubereiten und mit unverfälschtem Geschmack.

    Zutaten:
    Haferflocken**, Buchweizen*, Lein braun*, Sonnenblume*, Chia**, Flohsamenschalen**

    *aus biologischer Landwirtschaft, gekeimt und Glutenfrei

    **aus biologischer Landwirtschaft und Glutenfrei

  • Bio-Mehlmischung auf Nackthaferbasis aus Flocken und ganzen Körnern

    Aus den besten Zutaten, die die Natur zu bieten hat: unsere Bio-Brotmischung mit hochwertigem Getreide und Kernen. Gekeimter Nackthafer und Dinkel, gekeimte Sonnenblumen und gekeimte Kürbiskerne verleihen Brot und Gebäck eine Extraportion Proteine und Ballaststoffe.

    Zutaten:
    Nackthafer*, Sonnenblume*, Lein braun*, Kürbiskern*, Dinkel*, Flohsamenschalen**

    *aus biologischer Landwirtschaft und gekeimt

    **aus biologischer Landwirtschaft

helle feine Mehlmischung mit kleinen Körnern
braune Mehlmischung mit vielen unterschiedlichen Körnern wie Buchweizen, Sonnenblume
  • Mehlmischung auf Hirsebasis aus ganzen Körnern, Flocken und Mehlen, glutenfrei

    Eine glutenfreie und gesündere Alternative zu herkömmlichen Mehlen: mit gekeimter Hirse, Luzerne, Hanf und vielen weiteren kraftvollen Keimlingen – die optimale Kombination aus Geschmack und wertvollen Proteinen.

    Zutaten:
    Hirse gold*, Mais*, Reis*, Lein braun*, Buchweizen*, Luzerne*, Hanf*, Flohsamenschalen**

    *aus biologischer Landwirtschaft, gekeimt und Glutenfrei

    **aus biologischer Landwirtschaft und Glutenfrei

  • Bio-Mehlmischung auf Nackthafer, Buchweizen und Lein Basis.

    Unsere Ballaststoffreiche Bio-Brotmischung mit hochwertigem gekeimten Getreide und Kernen. Der Keimprozess macht die wertvollen Inhaltsstoffe optimal verfügbar und sorgt für eine bessere Bekömmlichkeit. Ideal für alle, die bewusst genießen und ihrem Körper natürliche Energie schenken möchten.

    Zutaten:
    Nackthafer*, Buchweizen*, Lein braun*, Sonnenblume*, Chia** und Flohsamenschalen**

    *aus biologischer Landwirtschaft und gekeimt

    **aus biologischer Landwirtschaft